Meniu
Startere
Tartar de vitã
( Muschi de vita, castravete murat, ceapa rosie, unt, tabasco, ou, sos Worcester , paine prajita )
Zacuscă Romanească
( Vinete, Ardei kapia, ceapa, ulei, pasta de tomate, foi de dafin ) 150 gr
Fasole bătută
( Fasole, usturoi, ulei, ceapa , pasta de tomate, paine prajita ) 150 gr
Salată de vinete
( Vinte proaspete, ceapa rosie, ulei , paine prajita) 150 gr
Salata de Creveti Tempura
Tempura ( Creveti, avocado, castravete, salata verde , sos samourai , faina tempura ) 250 gr
CIORBE
Ciorbă de pui cu tăiței
Carne de pui , taitei , morcov , ceapa , pastarnac , telina , radacina de patrunjel , rosii decojite , ardei gras , verdeata , sare , piper
Ciorbă de văcuță
Carne de Vita , ceapa , morcov , ardei gras , telina , cartofi , rosii decojite , frunze de patrunjel , sare , piper
Desert
Tiramisu
cremã mascarpone, cafea, ciocolatã, pișcoturi,alune de pãdure, frișcã
Clătite cu Nutella
Ou , făină , lapte , esență vanilie/rom , praf de copt , nutella
Clătite cu dulceață
Ou , făină , lapte , esență vanilie/rom , praf de copt , dulceață ( Vișine / Fructe de pădure / Afine )
Extra
Topping vegetarian
Sortimente disponibile: ceapă, ardei gras , porumb, măsline
Topping maximo
Sortimente disponibile: gorgonzola, parmezan, prosciutto crudo
Garnituri
Cartofi cu parmezan si usturoi
( Cartofi , parmezan , mujdei de usturoi , sare ) 200
Piure de cartofi cu aromă de trufe
( Cartofi proaspeti , lapte, unt , trufe pasta ) 150 gr
Legume la gratar
( Vinete, dovlecel, ardei gras, ceapa, rosii, ciuperci, ulei, otet balsamic ) 200 gr
Paste de casa
Spaghete Carbonara
Carbonara ( Spaghetti, Pancetta, smantana lichida, ou, usturoi, parmezan ) 300 gr
Penne Quattro Formaggi
( Penne, smantana lichida, cascaval, brie, parmezan, gorgonzola ) 300 gr
Penne cu pui Al Forno
FORNO ( Penne, piept de pui, ceapa, rosii cerry, usturoi, sos de rosii, smantana lichida, cascaval ) 300 gr
Spaghete cu creveţi
Creveti ( Spaghette, creveti, dovlecel, ceapa, usturoi, ulei de masline, unt, vin ) 300 gr
Tagliatele cu trufe
( Tagliatelle, unt, pasta de trufe, smantana lichida, parmezan, fulgi de trufe ) 300 gr
Spaghete A.O.P.
( Spaghette, ulei de masline, usturoi, busuioc, ardei iute, rosii cherry, parmezan ) 300 gr
Tagliatelle cu Muschi de Vita
( Tagliatelle, muschi de vita, ceapa, usturoi, unt, vin, ulei, parmezan ) 300 gr
fel principal
Saramura din burta de crap cu mamaliga
( Crap romanesc, ceapa, ardei gras, rosii, ardei iute, suc de rosii, usturoi, ulei, vrdeata, Mamaliga ) 500 gr
Snitel cu Parmezan
( Muschiulet de porc, parmezan, pesmet auriu, ou,faina, patrunjel ) 250 gr
Piept de pui cu sos gorgonzola
( Piept de pui, gorgonzola, smantana lichida, unt ) 250 gr
Muşchi de vită în sos gorgonzola
( Muschi de vita, gorgonzola, smantana lichida, ulei ) 250 gr
Snitel de Pui in Pesmet Panko
Panko ( Piept de pui , pesmet Panko, ou, faina ) 200 gr
Wok porc noodles
Muschi de porc , ardei gras rosu, zucchini, ceapa rosie, ceapa verde , noodles, sos sweet chilli, sos soia, usturoi – 400 gr
Wok vită noodles
Muschi de vita , ardei gras rosu, zucchini, ceapa rosie, ceapa verde , noodles, sos sweet chilli, sos soia, usturoi – 400 gr
Wok pui noodles
Piept de pui , ardei gras rosu, zucchini, ceapa rosie, ceapa verde , noodles, sos sweet chilli, sos soia, usturoi – 400 gr
Tigaie picanta
( Ceafa de porc, muschiulet de porc, ardei gras, ardei iute, ceapa, ulei, vin, unt, cognac ) 300 gr
Cotlet de porc cu ierburi aromatizate
( Cotlet de porc , mixt ieburi ) 300 gr
Burete de vita
( Muschi de vita, unt, vin, cognac, ulei, busuioc, rozmarin ) 220 gr
Snitel din muschi de vita cu dulceata de ardei iute
( Muschi de vita, parmezan, pesmet, ou, faina, patrunjel , dulceata de ardei iute) 200/50 gr
Muschi de vita cu piper verde
Muschi de vita , smantana lichida , piper verde , cognac, unt 250 gr
Pizza
Pizza Vegetariană 32 cm
sos de roșii, mozzarella, ardei gras, roșii, ciuperci, măsline, porumb, ceapa
Pizza Diavola 32 cm
( Sos de rosii, mozzarella, salam , pepperoncino ) 400 gr
Pizza Quattro Stagioni 32 cm
sos de roșii, șuncă, salam, mozzarella, măsline, ciuperci
Pizza Prosciutto crudo e rucola
( Sos de rosii, mozzarella, Prociutto crudo, rucola, rosii cherry, parmezan, reductie de otet balsamic ) 460 gr
Pizza Family 40 cm
(Alege 6 ingrediente*sosul de rosii si mozzarella incluse*: Sunca, salam, carnati, bacon, ciuperci, masline, ardei , porumb, ceapa, gorgonzola, ton ) 850 gr
Pizza Țãrãneascã
( Sos de rosii, mozzarella, bacon, carnati, porumb, ceapa, rosii ) 450 gr
Pizza al Tartufo
( Smantana lichida, mozzarella, pasta de trufe , mozzarella di bufala , fulgi de trufe )
Pizza Margherita di Buffala 32 cm
( Sos de rosii , mozzarella di buffala DOP, busuioc verde ulei de masline ) 400 gr
Pizza Ventricina 32 cm
sos rosii, mozzarella, salam picant (Ventricina), gorgonzola, ceapa rosie
Pizza Quartiere
( Sos de rosii, mozzarella, bacon, porumb, ceapa rosie, mozzarella di bufala, gorgonzola ) 450 gr
Pizza Patrick
Sos de rosii , mozarella, bacon, ceapa rosie, gorgonzola – 460 gr
din camara noastra
Salate compuse
Salata Crispy Snitel
( Salata verde, rosii, castravete, ceapa, Snitel Panko ) 300 gr
Salata Caesar
( Piept de pui, salata iceberg, ceapa rosie, parmezan, dressing(maioneza, anchois, lamiae)) 300 gr
Salata cu ton
( Ton bucati, salata verde, porumb, ceapa rosie, masline, ulei, lamiae ) 300 gr
Salate
Sosuri calde
Sos Quattro formaggi
smântână dulce, gorgonzola, cașcaval, parmezan, mozzarella
